Περιγραφή Επιχείρησης
Εμπορευόμενα προϊόντα: πραλίνες Βελγίου, ποτά, είδη δώρου, καφές, ζεστά και κρύα ροφήματα.
Το κατάστημα βρίσκεται στο κεντρικότερο σημείο του Χαϊδαρίου, πάνω στην Καραϊσκάκη, απέναντι από την εθνική τράπεζα, ανάμεσα στις δύο κεντρικότερες στάσεις λεωφορείων και ανά μεταξύ πασίγνωστων καταστημάτων. Μακροχρόνια μίσθωση σε εξαιρετικά προνομιακή τιμή σε συνδυασμό με εξαιρετικά χαμηλά έξοδα λειτουργίας.
Πλεονεκτήματα που θα απολαμβάνει ο ιδιοκτήτης:
• Παγκόσμιο brand με πάνω από 1000 καταστήματα σε όλο το κόσμο. Το εμπορευόμενο προϊόν είναι καθιερωμένης υψίστης ποιότητας από το 1913.
• Τα προϊόντα της εταιρείας μπορεί κανείς να τα βρει μόνο σε καταστήματα της και οι πελάτες του brand δεν συμβιβάζονται με κάτι λιγότερο, έτσι δεν χρειάζεται να σας απασχολεί ο ανταγωνισμός.
• Εμπιστοσύνη και αδιαμφισβήτητη ποιότητα η οποία χτίστηκε σε βάθος 100ετίας. Η ασυναγώνιστη αίσθηση του να ξέρεις πως παρέχεις το καλύτερο!
• Το brand «τραβάει» εξαιρετικό κοινό. Οι άνθρωποι είναι σημαντικός παράγοντας, ευχάριστοι άνθρωποι σημαίνει ευχάριστη εργασία άρα και ευχάριστη ζωή.
• Το κατάστημα είναι ολοκαίνουργιο (τέλη του 25’), φτιάχτηκε εξαρχής ως χόμπι του ιδιοκτήτη με σκοπό να το δουλεύει μόνος του, έτσι είναι φτιαγμένο από τα καλύτερα υλικά και εργονομικά σχεδιασμένο ώστε να μπορεί να το τρέξει ένα άτομο και όλα να απέχουν απόσταση χειρός, μαζεύεται εύκολα καθώς είναι μόλις 20 τ.μ. Έχει φτιαχτεί για να αντέχει στο χρόνο καθώς και για να ναι όσο πιο ξεκούραστο γίνεται. Οι πάγκοι είναι κόντρα πλακέ, το παράθυρο ανεβοκατεβαίνει ηλεκτρονικά, η τέντα επίσης.
• Το set up του καφέ είναι κορυφαίας λειτουργικότητας και αισθητικής. Μηχανή La Marzocco 3 group Fb80, μια εξαιρετικά σπάνια vintage μηχανή, πλήρως ανακατασκευασμένη το 25 και βαμμένη στις αποχρώσεις της σοκολάτας και του καφέ (mocca). 3 μύλοι Fiorenzato, οι 2 f83 pro για δύο διαφορετικά χαρμάνια (ενδεχομένως ένα ροής και ένα σπέσιαλτι) και ένας πιο απλός (για decaf). Η μηχανή είναι συλλεκτική, το συγκεκριμένο μοντέλο δεν παράγεται εδώ και αρκετά χρόνια και επιλέχθηκε συγκεκριμένα επειδή θεωρούμε πως οι μοντέρνες μηχανές με τις οθόνες και το ηλεκτρονικό στυλ τους δεν συνεισφέρουν στην όρεξη για καφέ καθώς και στην κλασική και διαχρονική παρουσία του brand.
• Σαν εργασία είναι ιδιαίτερα αξιοπρεπής και ξεκούραστη. Τα σοκολατάκια παράγονται στο Βέλγιο και τα φέρνει βανάκι της εταιρείας στα πόδια σας.
**Για νομικούς λόγους δεν αναφέρεται το όνομα του brand, καλέστε μας για πληροφορίες**